Voedend Zijpaadje; pindakaas of pindapasta?

03/04/2026

Voel-je-vrij-dag ~ Wat smeer jij eigenlijk, pindakaas of pindapasta?
Eerder deze week deelde ik binnen Mutrition Maandag een observatie vanuit het pindakaasschap.
Vandaag pak ik 'm nog een keer op, maar dan als voedend zijpaadje.

Tijdens een Supermarkt Zijpaadje met een aantal consumenten bleef een vraag hangen:

Wat is hier eigenlijk de waarde, voedings-waarde of merk-waarde?

Want er ontstond een driedeling bij het pindakaasschap (zie afbeelding):

  • 100% pindakaas heeft het beste voedingsprofiel
  • 85% pindakaas is de meest bekende middenweg vwb samenstelling en gebruiksgemak
  • En een premium variant met hogere prijs, maar niet per se hogere voedingswaarde

Als Voedend Zijpaadjes scoren ze als volgt:

  • 100% pinda (Calvé)
    Meer vezels, minder zout en suiker
    → meest "puur", maar olie-afscheiding (is roeren)
  • 85% pinda (Calvé)
    Iets meer zout en vet
    → stabieler, smeuïger
  • Pindapasta (Bonne Maman)
    Meer suiker, minder vezels
    → positioneert zich op smaak en beleving

Hoe vrij kiezen we?

Vrijheid als in zien dat er verschillen zijn, welke voorkeuren jij hebt en dan kiezen.

Maar zie je dat wel tijdens je routinematige supermarkt rondjes?

Zo'n pindakaasschap zit slim in elkaar, het vraagt vertragen en bewust aandacht en dan;

  • Kies je voor 100% pinda → weet dat je inlevert op gemak, regelmatig de pindakaas roeren
  • Kies je voor 85% pinda → weet dat je inlevert op voedingswaarde maar wint in prijs
  • Kies je voor luxe → weet dat je het meest inlevert op voedingswaarde en inlevert op prijs

Van winkelschap naar Zijpaadjes

Wat hier bij het schap gebeurt, gebeurt vaak ook daarbuiten.

We denken dat we kiezen op inhoud, een gewogen beslissing nemen.

Maar we zijn veel minder vrij in onze keuzes dan we denken, zo maken we 95% van onze beslissingen onbewust.

We laten ons veelal leiden door bekendheid en gewoonte.

Dat is niet erg, zolang je maar af en toe door hebt dat dat gebeurt.

Je dan even vertraagd en jezelf afvraagt, is dat zijpaadje een kans mijn hoofdpad te verrijken?

Dus pindakaas of pindapasta?

Het klinkt als een kleine keuze, maar als metafoor voor het leven: hoe vaak kies jij bewust en hoe vaak kiest de gewoonte voor jou? 
Een zijpaadje begint altijd met even stilstaan, bij het schap en op je hoofdpad😉

~~ Voel-je-vrij-dag, wordt vandaag zo'n dag ~~
~~ Een initiatief van Zijpaadjes, verrijk je levenspad ~~
~ Weekbericht per email ontvangen? Meld je aan ruud@zijpaadjes.nl


Share