Schijf van vijf of tafel van verleiding?

Voel-je-vrij-dag ~ schijf van vijf of tafel van verleiding? 
Herkenbaar? Afgelopen week, een bijeenkomst, ontvangst met lunch, door naar vergaderzaal, spreker start en naast koffie/thee ook koeken op tafel…..zien doet eten, dat doen we dus ook🥴

Ook afgelopen week, het Voedingscentrum publiceert de nieuwe schijf van vijf, mijn voedingsbubbel liep er vol mee. Een kompas wat goed voor ons en nu ook expliciet goed voor de aarde is.

Maar even eerlijk, hoe vaak eet jij volgens deze schijf?

Velen stellen dat ze 'gezond' eten.

Best knap als je bedenkt dat 80% van het aanbod in de supermarkt NIET past in die schijf van vijf!

Ook als je bedenkt dat de voedselomgeving zeer bepalend is voor wat er in onze mond beland.

Zoals de voorbeelden in de afbeeldingen, zien doet eten!

Dus hoe vrij zijn we eigenlijk in onze eetkeuzes?

Zelfs ik, als voorvechter van voedzame verwennerij, roeptoeter over gezondlekkere voeding in plaats van het één (lekker) of het ander (gezond) maar het als één woord, één betekenis te benaderen. Ook ik heb teveel gesnaaid afgelopen evenementen.

Zoals voedingswetenschapper Jaap Seidell in zijn laatste boek treffend omdenkt; overgewicht wordt gezien als een ongezonde reactie op de huidige omgeving maar eigenlijk is het een gezonde reactie op een ongezonde omgeving😉

Misschien zit vrijheid vandaag niet in beter kiezen maar in het zien wat er gebeurt.

Dat moment waarop je denkt: ik eet dit niet omdat ik wil…maar omdat het er ligt.

Daar zit ruimte, niet veel, maar precies groot genoeg voor een zijpaadje😉

Want wat je ziet, kun je niet meer helemaal onbewust blijven doen 👏🏻

Want als je de schijf van verleiding ziet, ben je vrijer die te vertalen naar de schijf van vijf, naar jouw voedende zijpaadjes 😊

~~ Voel-je-vrij-dag, wordt vandaag zo'n dag ~~
~~ Een initiatief van Zijpaadjes, verrijk je levenspad ~~
~ Weekbericht per email ontvangen? Meld je aan ruud@zijpaadjes.nl